Bài mẫu Ielts Speaking The Official Cambridge Guide to Ielts 5 | Band 8.0 Sample Answer

Your life

Let’s talk about what you do. Do you work or are you a student? [Examiner chooses appropriate questions. 

Work

• What job do you do?
• What skills do you need for your job?
• What do you particularly like about your job?

Study

• What subject are you studying?
• Why did you want to study that subject?
• How long have you been studying (English/nursing/accountancy, etc.)?

Television

• How often do you watch television?
• What kinds of television programmes are most popular in your country?
• Is there anything you would like to change about television in your country? [Why? / Why not?]

PART 2: Describe a restaurant you enjoyed going to. 

You should say: 

• where the restaurant was 
• who you went with 
• what type of food you ate in this restaurant

and explain why you thought the restaurant was good. 

PART 3

Food and society

• Do you think that people eat healthier food than they did in the past? [Why? / Why not?]
• How important do you think it is for families to eat meals together?
• What effects has modern technology had on the food we eat?

Restaurants

• Why do people go to restaurants when they want to celebrate important occasions?
• Do you think that food prepared at home is always better than in restaurants?
• Which are more popular in your country: fast food restaurants or traditional restaurants? [Why?]
• Source: THE OFFICIAL CAMBRIDGE GUIDE TO IELTS TEST 5

PART 1:

Study

What subject are you studying?

I’m a secondary school student, so I study many subjects, but I particularly enjoy math and science. These subjects keep me on my toes because they challenge my thinking and require logical reasoning. I find numbers fascinating since they always follow a pattern and never lie.

Why did you want to study that subject?

To be honest, I didn’t exactly choose them since they’re part of my school curriculum. However, I enjoy learning how things work, especially in physics and chemistry. Plus, math is a skill for life, so I know it will come in handy no matter what career I choose.

How long have you been studying English?

I have been studying English since primary school because it’s a core subject in Vietnam. English is a ticket to the world, as it helps with job opportunities and international communication. Even though it can be challenging, I know that mastering it will be worth the effort.

Television

How often do you watch television?

I don’t watch TV very often because I spend more time playing computer games or watching online content. Television feels a bit old-school, and I prefer streaming platforms where I can watch what I like, whenever I want. That said, I do tune in occasionally for big events or sports matches.

What kinds of television programs are most popular in your country?

Drama series and reality shows are all the rage in Vietnam. People love watching romantic dramas, talent competitions, and game shows because they are entertaining. News programs are also popular, as many people want to stay updated with current events.

Is there anything you would like to change about television in your country?

I’d like to see fewer commercials because they make watching TV frustrating. Also, it would be great if there were more educational programs for students. Right now, most shows focus too much on entertainment, which makes TV feel like a broken record at times.

PART 2: Describe a Restaurant You Enjoyed Going To

A restaurant that blew me away was a cozy Vietnamese eatery in Ho Chi Minh City. It wasn’t a fancy place, but it had a warm, welcoming atmosphere. The moment I walked in, the rich aroma of grilled meat and fresh herbs hit me like a ton of bricks—it was mouthwatering.

I went there with my family for a weekend dinner. Even though I don’t go out much, I have to admit, this place was a game-changer. The menu had a variety of Vietnamese dishes, but I ordered pho and banh xeo. The broth of the pho was incredibly flavorful, and the crispy banh xeo was packed with fresh shrimp and bean sprouts. Every bite was out of this world.

What really made the experience special was the service. The staff was friendly and treated us like family, making sure everything was perfect. To top it off, the prices were surprisingly affordable, making it a bang for the buck.

The restaurant left a strong impression on me because of its top-notch food, relaxing atmosphere, and excellent service. If I had to recommend one place to eat in the city, this would be a no-brainer. Even though I prefer staying at home, this visit was a breath of fresh air. I wouldn’t mind going back for another meal!

PART 3:

Food and Society

Do you think that people eat healthier food than they did in the past?

It’s a mixed bag. On one hand, people today are more aware of nutrition and try to eat balanced meals. On the other hand, fast food and processed snacks are everywhere you turn, making it hard to avoid unhealthy choices. In the past, people cooked fresh meals from scratch, but now, many rely on convenience foods. At the end of the day, it depends on personal discipline and lifestyle. Some people prioritize healthy eating, while others don’t think twice before grabbing junk food.

How important do you think it is for families to eat meals together?

I think it’s extremely important. Eating together kills two birds with one stone—it strengthens family bonds and promotes healthy eating habits. Unfortunately, with busy schedules and digital distractions, many families no longer have regular meals together. When families sit down for a meal, they can talk, share their day, and spend quality time together. It’s a simple habit, but it can make a huge difference in relationships.

What effects has modern technology had on the food we eat?

Technology has had a double-edged sword effect on food. It has made cooking faster with modern appliances and improved food preservation methods. However, it has also encouraged unhealthy eating habits with food delivery apps and processed meals. While convenience is great, it has made people lazier and less interested in cooking from scratch. At the end of the day, technology is useful, but it’s up to individuals to make healthy choices.

Restaurants

Why do people go to restaurants when they want to celebrate important occasions?

Restaurants offer the full experience—delicious food, great ambiance, and no stress about cooking or cleaning up. Special occasions like birthdays or anniversaries deserve a memorable setting, and a nice restaurant provides that. People also enjoy trying different cuisines that they might not be able to cook at home. Additionally, eating out allows everyone to focus on the celebration instead of worrying about food preparation.

Do you think that food prepared at home is always better than in restaurants?

Not always. Home-cooked meals are usually healthier since they contain fewer preservatives and artificial ingredients. However, restaurant food can be top-notch when prepared by skilled chefs using high-quality ingredients. Sometimes, it’s nice to enjoy a professionally cooked meal that you wouldn’t be able to make at home. However, I do believe that nothing beats a home-cooked meal made with love.

Which are more popular in your country: fast food restaurants or traditional restaurants?

Fast food restaurants are all the rage, especially among young people who love convenience. Chains like KFC, McDonald’s, and Lotteria are packed with students and office workers looking for a quick meal. However, traditional restaurants are still popular, especially for family gatherings or special occasions. In Vietnamese culture, people still appreciate traditional dishes, and street food stalls serving local specialties remain a big part of daily life. It’s a tug of war between convenience and cultural traditions, but both have their place.

Study

What subject are you studying?

Mình là học sinh trung học, nên học nhiều môn, nhưng đặc biệt thích toán và khoa học. Những môn này luôn thử thách tư duy của mình và yêu cầu suy luận logic. Mình thấy số học rất thú vị vì chúng luôn có quy luật và không bao giờ sai.

Why did you want to study that subject?

Thật ra, mình không hẳn là chọn chúng vì đây là một phần của chương trình học. Tuy nhiên, mình thích tìm hiểu cách mọi thứ hoạt động, đặc biệt là trong vật lý và hóa học. Hơn nữa, toán là một kỹ năng thiết yếu trong cuộc sống, nên mình biết nó sẽ hữu ích cho bất kỳ ngành nghề nào mình chọn.

How long have you been studying English?

Mình đã học tiếng Anh từ cấp tiểu học vì đây là môn học bắt buộc ở Việt Nam. Tiếng Anh là tấm vé mở ra thế giới, giúp có nhiều cơ hội việc làm và giao tiếp quốc tế. Dù đôi lúc có khó khăn, nhưng mình biết rằng việc thành thạo tiếng Anh sẽ rất xứng đáng.

Television

How often do you watch television?

Mình không xem TV thường xuyên vì dành nhiều thời gian hơn để chơi game hoặc xem nội dung trực tuyến. Truyền hình có vẻ hơi lỗi thời, và mình thích các nền tảng phát trực tuyến, nơi có thể xem bất cứ lúc nào mình muốn. Dù vậy, thỉnh thoảng mình vẫn xem các sự kiện lớn hoặc trận đấu thể thao.

What kinds of television programs are most popular in your country?

Phim truyền hình và chương trình thực tế rất thịnh hành ở Việt Nam. Mọi người thích xem phim tình cảm, cuộc thi tài năng và game show vì chúng mang tính giải trí cao. Các chương trình tin tức cũng phổ biến vì nhiều người muốn cập nhật tình hình thời sự.

Is there anything you would like to change about television in your country?

Mình muốn giảm bớt quảng cáo vì chúng khiến việc xem TV trở nên khó chịu. Ngoài ra, sẽ tốt hơn nếu có nhiều chương trình giáo dục hơn dành cho học sinh. Hiện tại, hầu hết các chương trình tập trung quá nhiều vào giải trí, khiến truyền hình đôi khi trở nên nhàm chán.

PART 2: Describe a Restaurant You Enjoyed Going To

Một nhà hàng khiến mình ấn tượng mạnh là một quán ăn Việt Nam nhỏ ấm cúng ở TP. Hồ Chí Minh. Đây không phải là một nơi sang trọng, nhưng có một bầu không khí thân thiện và chào đón. Ngay khi bước vào, mùi thơm nức mũi của thịt nướng và rau thơm như đánh thức mọi giác quan—thực sự rất hấp dẫn.

Mình đến đó cùng gia đình vào một buổi tối cuối tuần. Mặc dù mình không hay ra ngoài, nhưng phải công nhận, nơi này thực sự thay đổi suy nghĩ của mình. Thực đơn có nhiều món Việt, nhưng mình gọi phở và bánh xèo. Nước dùng của phở đậm đà khó cưỡng, còn bánh xèo giòn rụm với nhân tôm tươi và giá đỗ. Mỗi miếng cắn đều ngon không thể tả.

Điều làm cho trải nghiệm này trở nên đặc biệt là dịch vụ. Nhân viên rất thân thiện và đối xử với khách như người nhà, đảm bảo mọi thứ đều hoàn hảo. Hơn nữa, giá cả lại rất hợp lý, xứng đáng với chất lượng món ăn.

Nhà hàng này để lại trong mình ấn tượng sâu sắc vì đồ ăn ngon, không gian thoải mái và dịch vụ tuyệt vời. Nếu phải giới thiệu một địa điểm ăn uống ở TP. Hồ Chí Minh, đây chắc chắn sẽ là lựa chọn hàng đầu. Dù mình thích ở nhà hơn, nhưng chuyến đi này thực sự là một làn gió mới, và mình sẵn sàng quay lại lần nữa.

PART 3:

Food and Society

Do you think that people eat healthier food than they did in the past?

Đây là một câu hỏi khá phức tạp. Một mặt, mọi người ngày nay nhận thức rõ hơn về dinh dưỡng và cố gắng ăn uống lành mạnh hơn. Nhưng mặt khác, đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn có mặt ở khắp mọi nơi, khiến việc ăn uống không lành mạnh trở nên dễ dàng hơn. Trước đây, người ta nấu ăn tại nhà bằng nguyên liệu tươi, nhưng bây giờ nhiều người lại chọn thực phẩm tiện lợi. Cuối cùng, tất cả phụ thuộc vào kỷ luật cá nhân và lối sống. Một số người ưu tiên ăn uống lành mạnh, trong khi những người khác không mấy quan tâm và dễ dàng chọn đồ ăn vặt.

How important do you think it is for families to eat meals together?

Mình nghĩ nó rất quan trọng. Việc ăn chung giúp gắn kết tình cảm gia đình và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh. Thật không may, với lịch trình bận rộn và sự phát triển của công nghệ, nhiều gia đình không còn duy trì thói quen này. Khi mọi người cùng ngồi ăn, họ có cơ hội trò chuyện, chia sẻ về ngày của mình và dành thời gian chất lượng bên nhau. Đây là một thói quen đơn giản nhưng có tác động lớn đến các mối quan hệ trong gia đình.

What effects has modern technology had on the food we eat?

Công nghệ mang lại lợi ích nhưng cũng có mặt trái. Nó giúp nấu ăn nhanh hơn với các thiết bị hiện đại và bảo quản thực phẩm tốt hơn. Tuy nhiên, nó cũng khiến con người phụ thuộc vào đồ ăn chế biến sẵn và dịch vụ giao đồ ăn, làm suy giảm thói quen nấu ăn từ nguyên liệu tươi. Mặc dù tiện lợi, nhưng nó cũng khiến mọi người lười hơn. Cuối cùng, công nghệ rất hữu ích, nhưng cách chúng ta sử dụng nó mới là yếu tố quyết định.

Restaurants

Why do people go to restaurants when they want to celebrate important occasions?

Nhà hàng mang đến trải nghiệm trọn vẹn—món ăn ngon, không gian đẹp và không cần lo lắng về việc nấu nướng hay dọn dẹp. Các dịp đặc biệt như sinh nhật, kỷ niệm cần một không gian đáng nhớ, và nhà hàng cung cấp điều đó. Ngoài ra, nhiều người thích thử những món ăn mới mà họ không thể tự nấu tại nhà. Hơn nữa, đi ăn ngoài giúp mọi người tận hưởng khoảnh khắc trọn vẹn hơn, thay vì mất thời gian chuẩn bị bữa ăn.

Do you think that food prepared at home is always better than in restaurants?

Không hẳn. Đồ ăn nhà làm thường lành mạnh hơn vì không có nhiều chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo. Nhưng đồ ăn ở nhà hàng cũng có thể rất ngon nếu được chế biến bởi đầu bếp giỏi với nguyên liệu chất lượng cao. Đôi khi, thưởng thức một bữa ăn chuyên nghiệp mang lại trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà chúng ta khó có thể tự làm ở nhà. Dù vậy, mình tin rằng không có gì bằng một bữa cơm gia đình được nấu bằng tình yêu thương.

Which are more popular in your country: fast food restaurants or traditional restaurants?

Thức ăn nhanh rất phổ biến, đặc biệt là với giới trẻ vì tính tiện lợi. Các chuỗi như KFC, McDonald’s và Lotteria luôn đông khách, nhất là học sinh và nhân viên văn phòng. Tuy nhiên, nhà hàng truyền thống vẫn giữ được sức hút, đặc biệt là trong các bữa ăn gia đình hoặc dịp đặc biệt. Văn hóa Việt Nam vẫn đề cao ẩm thực truyền thống, và các quán ăn vỉa hè vẫn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Đây là sự cân bằng giữa tiện lợi và văn hóa ẩm thực truyền thống.

1. Tiếng Anh là một tấm vé mở ra thế giới, vì nó giúp bạn có cơ hội việc làm và giao tiếp quốc tế.
2. Nếu tôi có thể chọn một nơi để ăn tối trong thành phố, tôi chắc chắn sẽ chọn nhà hàng này.
3. Mặc dù tôi không thích ra ngoài, nhưng tôi phải thừa nhận rằng trải nghiệm này thực sự đáng nhớ.
4. Tôi đã học tiếng Anh từ khi học tiểu học, vì nó là một phần quan trọng trong chương trình giáo dục của tôi.
5. Nhà hàng mà tôi đã đến tuần trước có một bầu không khí rất ấm cúng và nhân viên phục vụ rất thân thiện.

Bài tập viết lại câu:

1. Even though → Rewrite: I don’t like spicy food. I still tried the spicy noodles.
2. Conditional Sentence Type 2 → Rewrite: I don’t have enough money. I can’t eat at an expensive restaurant.
3. Relative Clause → Rewrite: The book is very interesting. I borrowed it from the library.
4. Present Perfect Continuous Tense → Rewrite: She started learning Japanese two years ago. She is still learning it now.
5. Parallel Structure → Rewrite: The restaurant had great food. The restaurant had friendly staff. The restaurant had a relaxing atmosphere.

KEY 

Bài tập dịch từ tiếng Việt qua tiếng Anh:

1. English is a ticket to the world, as it helps with job opportunities and international communication.
2. If I could choose a place to have dinner in the city, I would definitely choose this restaurant.
3. Even though I don’t like going out, I have to admit that this experience was truly memorable.
4. I have been studying English since primary school because it is an important part of my education.
5. The restaurant that I went to last week had a very cozy atmosphere and friendly staff.

Bài tập viết lại câu:

1. Even though I don’t like spicy food, I still tried the spicy noodles.
2. If I had enough money, I would eat at an expensive restaurant.
3. The book that I borrowed from the library is very interesting.
4. She has been learning Japanese for two years.
5. The restaurant had great food, friendly staff, and a relaxing atmosphere.