Bài mẫu Ielts Speaking Practice Test 3 for Ielts 2 | Band 8.0 Sample Answer

Weather

• Tell me about the weather in your country.
• What kind of weather do you like best?
• What kind of weather do you like when you go on holiday?
• Would you prefer to live in a country with a hot or cold climate?

Exercise

• Do you like to keep fit?
• Which sports are popular in your country?
• Did you do any sports when you were younger that you don’t do now?
• Is there a sport you’d like to do that you’ve never done before?

PART 2: Describe a meal you like to eat

You should say 

• what the meal is 
• how often you eat it 
• if you eat it at home or in a restaurant 

and say why you like it so much.

PART 3: Food

• What is the appeal of eating out in a restaurant? 
• What do you think makes a good dinner host? 
• Fast food is often criticised by food experts.  So why is it so popular with people? 
• Do you think it’s always best to eat food with ingredients that have been produced locally? 
• Is it important to eat together at the dinner table rather than in front of the TV, for example? 
• How can we best encourage people to eat a healthy diet?
• Source: PRACTICE FOR IELTS 3 TEST 2

PART 1:

Weather

Tell me about the weather in your country.

Vietnam has a tropical monsoon climate, which means hot, humid summers and mild winters. The northern region experiences four distinct seasons, while the south remains warm all year round. The rainy season can be quite unpredictable, with sudden heavy downpours.

What kind of weather do you like best?

I prefer cool and breezy weather because it’s comfortable and refreshing. It’s neither too hot nor too cold, making outdoor activities more enjoyable. Plus, I don’t have to worry about sweating too much or bundling up in layers.

What kind of weather do you like when you go on holiday?

Sunny and warm weather is my favorite for vacations. It’s perfect for relaxing on the beach, going sightseeing, or exploring new places. I wouldn’t want rain to ruin my travel plans.

Would you prefer to live in a country with a hot or cold climate?

I’d rather live in a warm climate because it’s more comfortable. Cold weather isn’t my cup of tea, as I don’t like having to wear heavy clothing all the time. Warm weather also allows for more outdoor activities year-round.

Exercise

Do you like to keep fit?

Yes, but I don’t always stick to a routine. I try to stay active by playing football at school, but sometimes I feel lazy. Staying fit is important, but I also enjoy relaxing in my free time.

Which sports are popular in your country?

Football, badminton, and swimming are among the most popular sports in Vietnam. Football is almost a religion here, with people playing it everywhere. Badminton and swimming are also common, especially in cities where space is limited.

Did you do any sports when you were younger that you don’t do now?

I used to play basketball when I was younger. However, I stopped because I became up to my neck in schoolwork. Nowadays, I only play football occasionally with my classmates.

Is there a sport you’d like to do that you’ve never done before?

Surfing looks thrilling, and I’d love to try it someday. Unfortunately, Vietnam doesn’t have many great surfing spots. If I ever travel to a country with good waves, I’d definitely give it a shot.

PART 2: Describe a Meal You Like to Eat

If I had to pick a meal I truly enjoy, it would be pho. This traditional Vietnamese noodle soup is both comforting and flavorful. The heart of pho lies in its rich and aromatic broth, which is simmered for hours with beef bones, star anise, cinnamon, and other spices. It is served with flat rice noodles, thinly sliced beef or chicken, and topped with fresh herbs.

I usually eat pho once or twice a week, and I prefer having it at a restaurant rather than at home. While homemade pho is good, restaurant pho has a deeper, more authentic taste. You can try to make it at home, but let’s face it, nothing beats the real deal.

What makes pho special is how it ticks all the right boxes—it’s filling, delicious, and nutritious. A bowl of pho can turn a bad day around, and after a few sips of warm broth, I always feel right as rain. It’s also customizable—you can adjust the flavor with lime, chili, or extra herbs to suit your taste.

Pho is more than just a dish; it’s an experience. It represents Vietnamese culture, tradition, and family gatherings. Whether it’s breakfast, lunch, or dinner, pho always hits the spot. At the end of the day, there’s nothing quite like a steaming bowl of pho to lift your spirits.

PART 3:

What is the appeal of eating out in a restaurant?

Eating out is appealing because it offers convenience, variety, and a social experience. You don’t have to lift a finger—no cooking, no cleaning, just good food. Restaurants allow people to explore different cuisines that might be difficult to prepare at home. The ambiance, service, and presentation also enhance the overall dining experience. It’s also a great way to catch up with friends and family while enjoying a delicious meal. Some dishes taste better when professionally prepared, making dining out a treat.

What do you think makes a good dinner host?

A good dinner host should be friendly, organized, and welcoming. They should create a warm and inviting atmosphere where guests feel comfortable. Being as cool as a cucumber is important, especially if unexpected problems arise. The host should also ensure that the food is well-prepared and served on time. Engaging in good conversation and making everyone feel included is just as important as the food. A great dinner is not just about the meal—it’s about the company and the experience.

Fast food is often criticized by food experts. So why is it so popular with people?

Fast food is quick, cheap, and addictive, which makes it appealing. In today’s fast-paced world, people don’t always have time to cook, so they grab a bite on the go. The taste is also satisfying because of the high levels of salt, sugar, and fat. Marketing plays a huge role too, as fast food chains use attractive advertisements and promotions. Even though it’s unhealthy, people continue to eat it out of habit. At the end of the day, old habits die hard, and fast food remains a convenient option.

Do you think it’s always best to eat food with ingredients that have been produced locally?

Yes, because local food is fresher, healthier, and supports the community. It also reduces transportation costs and is better for the environment. However, sometimes imported ingredients are necessary for variety and specific recipes. Too much of one thing can be bad, so having a balance between local and imported food is ideal. In general, though, choosing fresh, locally sourced ingredients is the best option for health and sustainability.

 Is it important to eat together at the dinner table rather than in front of the TV, for example?

Yes, because they say a family that eats together, stays together. Eating at the dinner table allows family members to talk, share stories, and strengthen their relationships. Nowadays, people are glued to their phones or busy with work, so family meals are a great way to reconnect. Watching TV while eating might be entertaining, but it takes away real interaction. Sitting together for a meal helps build good communication habits and creates a sense of togetherness.

How can we best encourage people to eat a healthy diet?

The best approach is education and accessibility. People need to understand what’s on their plate and how their food choices affect their health. Schools should include nutrition education to help students develop healthy habits early on. Governments and businesses should also promote healthier food options through advertising and policies. Making nutritious food affordable and widely available can prevent people from choosing fast food out of convenience. At the end of the day, awareness and access to better options can make all the difference.

Weather

Tell me about the weather in your country.

Việt Nam có khí hậu nhiệt đới gió mùa, với mùa hè nóng ẩm và mùa đông ôn hòa. Miền Bắc có bốn mùa rõ rệt, trong khi miền Nam ấm áp quanh năm. Mùa mưa có thể khá khó đoán, với những cơn mưa rào bất chợt.

What kind of weather do you like best?

Mình thích thời tiết mát mẻ và có gió vì nó dễ chịu và sảng khoái. Không quá nóng cũng không quá lạnh, khiến các hoạt động ngoài trời trở nên thú vị hơn. Ngoài ra, mình không phải lo đổ mồ hôi quá nhiều hay mặc quá nhiều lớp quần áo.

What kind of weather do you like when you go on holiday?

Mình thích thời tiết nắng ấm khi đi du lịch. Nó hoàn hảo để thư giãn trên bãi biển, tham quan hoặc khám phá những địa điểm mới. Mình không muốn mưa phá hỏng kế hoạch chuyến đi của mình.

Would you prefer to live in a country with a hot or cold climate?

Mình thích sống ở nơi có khí hậu ấm áp hơn vì nó thoải mái hơn. Mình không thích trời lạnh vì ghét phải mặc quần áo dày suốt ngày. Thời tiết ấm áp cũng cho phép mình tham gia nhiều hoạt động ngoài trời hơn quanh năm.

Exercise

Do you like to keep fit?

Có, nhưng mình không phải lúc nào cũng theo đúng lịch trình. Mình cố gắng vận động bằng cách chơi bóng đá ở trường, nhưng đôi khi cũng thấy lười. Giữ gìn sức khỏe là quan trọng, nhưng mình cũng thích dành thời gian thư giãn.

Which sports are popular in your country?

Bóng đá, cầu lông và bơi lội là những môn thể thao phổ biến nhất ở Việt Nam. Bóng đá gần như là một “tôn giáo” ở đây, với người chơi ở khắp mọi nơi. Cầu lông và bơi lội cũng rất phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố, nơi không gian chơi thể thao bị hạn chế.

Did you do any sports when you were younger that you don’t do now?

Mình từng chơi bóng rổ khi còn nhỏ. Tuy nhiên, mình đã ngừng chơi vì quá bận với bài vở. Bây giờ, mình chỉ thỉnh thoảng chơi bóng đá với bạn cùng lớp.

Is there a sport you’d like to do that you’ve never done before?

Lướt sóng trông có vẻ rất thú vị và mình rất muốn thử một lần. Thật không may, Việt Nam không có nhiều địa điểm lướt sóng tốt. Nếu có cơ hội du lịch đến một nơi có sóng đẹp, mình chắc chắn sẽ thử.

PART 2: Describe a Meal You Like to Eat

Nếu phải chọn một món ăn mình thực sự yêu thích, đó chắc chắn là phở. Món phở truyền thống của Việt Nam vừa ngon miệng vừa đậm đà hương vị. Linh hồn của phở nằm ở nước dùng thơm ngon, được ninh hàng giờ với xương bò, hoa hồi, quế và nhiều loại gia vị khác. Phở được ăn kèm với bánh phở mềm, thịt bò hoặc gà thái mỏng, và được rắc thêm rau thơm tươi.

Mình thường ăn phở một hoặc hai lần mỗi tuần, và mình thích ăn ngoài hàng hơn là tự nấu ở nhà. Phở tự nấu vẫn ngon, nhưng phở ở quán có hương vị đậm đà và chuẩn vị hơn. Bạn có thể thử nấu ở nhà, nhưng phải thừa nhận rằng không gì có thể sánh bằng hương vị phở chính gốc.

Điều làm phở trở nên đặc biệt là nó hội tụ đủ yếu tố—no, ngon và bổ dưỡng. Một bát phở có thể khiến một ngày tệ trở nên tốt hơn, và chỉ cần vài ngụm nước dùng ấm áp, mình đã cảm thấy khỏe khoắn ngay lập tức. Phở cũng có thể tùy chỉnh hương vị theo sở thích—thêm chanh, ớt hoặc rau thơm để phù hợp khẩu vị của mỗi người.

Phở không chỉ đơn thuần là một món ăn; nó là một phần của văn hóa Việt Nam, của truyền thống và những bữa cơm gia đình. Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, phở luôn là lựa chọn hoàn hảo. Cuối cùng, không gì có thể sánh bằng một tô phở nóng hổi để làm tâm trạng phấn chấn hơn.

PART 3:

What is the appeal of eating out in a restaurant?

Đi ăn ngoài rất hấp dẫn vì nó tiện lợi, đa dạng và là một trải nghiệm giao lưu. Bạn không phải làm gì cả—không cần nấu ăn, không cần dọn dẹp, chỉ cần thưởng thức món ngon. Nhà hàng giúp mọi người khám phá nhiều nền ẩm thực khác nhau mà có thể khó chế biến tại nhà. Không gian, dịch vụ và cách trình bày món ăn cũng làm tăng trải nghiệm ẩm thực. Ngoài ra, đó cũng là cơ hội để gặp gỡ bạn bè và gia đình trong khi thưởng thức bữa ăn.

What do you think makes a good dinner host?

Một người chủ bữa tối tốt cần thân thiện, có tổ chức và biết cách tiếp đãi khách. Họ cần tạo ra một bầu không khí ấm cúng, nơi khách cảm thấy thoải mái. Giữ bình tĩnh là điều quan trọng, đặc biệt nếu có sự cố bất ngờ xảy ra. Họ cũng cần đảm bảo thức ăn được chuẩn bị chu đáo và phục vụ đúng giờ.

Fast food is often criticized by food experts. So why is it so popular with people?

Thức ăn nhanh phổ biến vì nhanh, rẻ và có hương vị hấp dẫn. Trong thế giới bận rộn ngày nay, nhiều người không có thời gian nấu ăn, nên họ chọn thức ăn nhanh để tiết kiệm thời gian. Ngoài ra, các chuỗi thức ăn nhanh có chiến lược quảng cáo rất hiệu quả, khiến món ăn trông hấp dẫn hơn.

Do you think it’s always best to eat food with ingredients that have been produced locally?

Có, vì thực phẩm trong nước tươi hơn, lành mạnh hơn và hỗ trợ nền kinh tế địa phương. Nó cũng giúp giảm chi phí vận chuyển và thân thiện với môi trường hơn. Tuy nhiên, đôi khi nguyên liệu nhập khẩu là cần thiết để tạo sự đa dạng và đáp ứng nhu cầu món ăn đặc biệt.

 Is it important to eat together at the dinner table rather than in front of the TV, for example?

Có, vì như người ta nói, “Gia đình ăn cùng nhau, gắn kết bền lâu.” Ăn uống cùng gia đình giúp mọi người chia sẻ câu chuyện và gắn kết tình cảm. Ngày nay, mọi người thường bận rộn với công việc hoặc điện thoại, nên những bữa cơm gia đình là dịp quan trọng để kết nối lại.

How can we best encourage people to eat a healthy diet?

Cách tốt nhất là giáo dục và cung cấp thực phẩm lành mạnh dễ tiếp cận. Mọi người cần hiểu về dinh dưỡng và tác động của thực phẩm đối với sức khỏe. Các trường học nên dạy học sinh về chế độ ăn uống hợp lý ngay từ nhỏ. Chính phủ và doanh nghiệp cũng có thể thúc đẩy thực phẩm lành mạnh thông qua quảng cáo và chính sách hợp lý. Nếu thực phẩm bổ dưỡng có giá cả hợp lý và dễ mua, nhiều người sẽ lựa chọn ăn uống lành mạnh hơn. Cuối cùng, nhận thức và sự tiếp cận đóng vai trò quan trọng trong việc thay đổi thói quen ăn uống của mọi người.

1. Món phở không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng.
2. Nếu tôi có cơ hội đi du lịch đến một đất nước có sóng tốt, tôi chắc chắn sẽ thử lướt sóng.
3. Chính phủ đang nỗ lực để cải thiện khả năng tiếp cận thực phẩm lành mạnh cho các gia đình có thu nhập thấp.
4. Mặc dù đồ ăn nhanh không tốt cho sức khỏe, nhiều người vẫn ăn nó vì thói quen.
5. Không có gì tuyệt vời hơn một bát phở nóng hổi vào một ngày lạnh giá.

Bài tập viết lại câu:

1. Rewrite using “It’s also a great way to…”: Eating together strengthens family bonds.
2. Rewrite using First Conditional (“If…”): I travel to a country with good waves. I will definitely try surfing.
3. Rewrite in the Passive Voice: The chef prepares a delicious meal for the guests.
4. Rewrite using a complex sentence with “Even though”: Fast food is unhealthy. Many people eat it because it is convenient.
5. Rewrite using “What makes…” to emphasize the subject: Pho is special because of its rich broth and fresh herbs.

Bài tập dịch từ tiếng Việt qua tiếng Anh:

1. Pho is not only delicious but also nutritious.
2. If I ever travel to a country with good waves, I will definitely try surfing.
3. The government is working to improve accessibility to healthy food for low-income families.
4. Even though fast food is unhealthy, many people still eat it out of habit.
5. There’s nothing quite like a steaming bowl of pho on a cold day.

Bài tập viết lại câu:

1. Eating together is also a great way to strengthen family bonds.
2. If I travel to a country with good waves, I will definitely try surfing.
3. A delicious meal is prepared for the guests by the chef.
4. Even though fast food is unhealthy, many people eat it because it is convenient.
5. What makes pho special is its rich broth and fresh herbs.